広域監視部は５課で構成され、都民の安全・安心を確保するため広域流通食品や大規模建築物、医薬品や医療機器に対する監視指導や許認可等を行っています。

広域監視部の業務紹介動画

動画Ⅵ　広域監視部紹介（音声なし）

広域監視部の調査研究及び事業内容の紹介

調査研究（食品監視第一課）

チョコレート中のカフェイン等含有実態調査

概要

• 高濃度カカオ含有のチョコレート中のカフェイン濃度を調査
• カフェインを高濃度に含有したものもあり、妊婦や子供の食べ過ぎについては注意が必要

動画

動画Ⅵ-１　チョコレート中のカフェイン等含有実態調査

事業紹介１（建築物監視指導課）

コロナ禍における特定建築物の維持管理

概要

• コロナ禍に入り、多くのビルが直面している換気対策と飲料水の残留塩素濃度の管理について紹介する。

動画

動画Ⅵ-２　コロナ禍における特定建築物の維持管理　

事業紹介２（食品監視第二課）

多摩地区の食品製造業、流通拠点等の監視

概要

• 多摩地区における食品製造業、流通拠点の監視について説明する。

動画

動画Ⅵ-３　多摩地区の食品製造業、流通拠点等の監視